PR eller et glid i bananskrællen?

Lad der ikke være nogen som helst tvivl herfra; Enhver opbakning til at eliminere madspild hilses mere end velkomment herfra. Det er – i lidt karikeret træk – et ’affalds-produkt’ fra et overskudssamfund som kan virke fuldstændig grotesk i lyset af hvor mange steder i verden, at dette daglige ’affald’ kan udgøre et livsfundament. Både samvittigheden og medmennskeligheden er på spil… Læs resten

Drop 3 for 1

Forleden skrev en af mine følgere af bloggen nojsom.dk og bad om et råd…

Hej, følger din fine webside og synes, det er en super idé. Som enlig forsøger med et stramt budget kender jeg mange af “fiduserne” fra nojsom, men noget irriterer mig altid, når jeg handler: Mange supermarkeder har rabat, hvis man køber to eller tre ting af samme slags – og ellers ikke. Læs resten

Spis med omtanke, når du nu har så meget…

I disse dage med madspild på dagsordenen; Bevidsthed og praktik kan gøre den store forskel. Du kan gøre allerede rigtigt meget nu, uden at skifte vaner.

Tillad mig at dele af mine egne erfaringer fra en husstand med 2 voksne, 3 børn, 2 dyr samt hjemmekontor… Læs resten